Byť verný svojej unikátnej ceste, znamená byť

Hrdý originál

V roku 1842 sme sa vydali na neprebádanú cestu. Priniesli sme svetu prvý svetlý spodne kvasený ležiak. Pivo plzenského typu dnes poznajú po celom svete a z čapovania sme postupom času urobili kultúru, ktorá sa stala súčasťou našej národnej identity.

Tým však naša misia nekončí.
Naďalej chránime pôvodnú receptúru a neprestávame prichádzať s novými myšlienkami ako sprostredkovať ten najlepší pivný zážitok.

Sme hrdí na to, že sme súčasťou tohto príbehu a môžeme naďalej šíriť dobré meno českého piva doma aj v zahraničí.

To, čo je u nás samozrejmosť,
svet sa od nás učí

Pozrite si, ako sa Martina vydala na unikátnu cestu, ktorej je verná dodnes.

PŘEHRÁT VIDEO

MARTINA
NAVRÁTILOVÁ

Master Bartender Pilsner Urquell

„Sládek pivo varí,
no výčapník ho robí“

„Práca výčapných má stáročnú tradíciu ako pivo samo. No v minulosti sa brala skôr ako obsluha zákazníkov. Ľudia si ju nevážili a vykonával ju kdekto. Až teraz sa práca nás výčapníkov znovu dostáva do povedomia.

Pri čapovaní piva totiž nejde len o naplnenie pohára tekutinou, ale o postupy, ktoré vo výsledku zásadne ovplyvnia vzhľad piva, jeho chuť a celkový pivný zážitok. Aj skvele uvarené pivo sa totiž môže zlým načapovaním úplne pokaziť. A to je presne to, čo nechcem.”